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domingo, 29 de marzo de 2026

Termalismo y nutrición

 Con motivo del Día Mundial del Agua, la Vicesecretaría de Termalismo de Ourense, organizó el pasado 24 de marzo, a las 19:00 horas, en la Plaza das Damas, una conferencia sobre "Termalismo y Nutrición".

Los ponentes invitados fueron: 

Marita Souto Figueroa, que por motivos de salud no pudo asistir. Su conferencia sería: "La eficacia del radón en las aguas mineromedicinales de los baños de Torök Fürdo, Eger y Hungría".   

Pablo García Vivanco con: "Aguas que nutren: termalismo, longevidad y nutrición".

La actividad del radón en ciertas aguas mineromedicinales se ha asociado, dentro del uso terapéutico controlado, con efectos biológicos relacionados con la modulación de la inflamación, el alivio del dolor crónico y la mejora funcional en patologías osteoarticulares.

Por su parte, la nutrición constituye un pilar esencial de la longevidad, al favorecer el equilibrio metabólico, la salud cardiovascular, la preservación muscular y la reducción del estrés oxidativo mediante una dieta adecuada. 

La sinergia entre termalismo y nutrición reside en que ambos actúan sobre mecanismos comunes del envejecimiento, como la inflamación de bajo grado, el estrés oxidativo y la pérdida de funcionalidad, configurando un enfoque integrador orientado a un envejecimiento más saludable.

Fuente: www.ourensividad.com


De izquierda a derecha: Pablo García Vivanco, Farmacéutico Dietista-nutricionista. Master en dietoterspia. Experto en dietoterspia. Experto en longevidad. Referente de longevidad en Galicia; Luis Menor, Presidente de la Diputación de Ourense y, Belén Gómez Quevedo, vicesecretaria de Termalismo del PP de Ourense.




Fragmentos de la intervención de Pablo García Vivanco.






Imágenes y vídeos de María Elisa Abad Suárez. 

Muchísimas gracias Marila 😊


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