Las aguas preparadas son aquellas que han sido sometidas a los tratamientos fisicoquímicos necesarios para que cumplan los mismos requisitos sanitarios que se exigen a las aguas potables de consumo público. Se dividen a su vez en dos tipos: potables preparadas y de abastecimiento público preparadas.
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Las aguas de manantial son aguas potables de origen subterráneo que emergen espontáneamente en superficie o se captan mediante labores practicadas al efecto, con las características naturales de pureza que permiten su consumo.
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Es agua mineral natural que, después de un posible tratamiento y de su envasado, se ha hecho efervescente mediante la adición de dióxido de carbono de otra procedencia. Es el ácido carbónico el que produce las burbujas tan comunes en esta agua.
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Para celebrar el Día del Libro, aquí os dejo algunos títulos que tengo en casa y, como no, el tema en común es el agua. 😊
El día de hoy es una buena excusa para adquirir nuevos ejemplares para nuestra biblioteca o, para darle un repasito a los que ya tenemos... un poco olvidados.
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El agua mineral con gas natural se obtiene a partir de la lluvia que pasaría al subsuelo cogiendo los minerales de la tierra; llega hasta 2 km de profundidad encontrándose a una temperatura de 60·C. Vuelve a salir a la superficie recogiendo más minerales por el camino. El agua brota con gas del manantial. La profundidad y temperatura a la que se encuentra, es propicia para la formación de ácido carbónico.
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Esta entrada es de agradecimiento a todo aquel que aportó alguna etiqueta a esta colección.
En especial a Antía Verde Urgal que, sin conocerme, se molestó en traer tres etiquetas de Inglaterra.
Aprovecho también este agradecimiento a David Rodríguez Castro, amigo de Antía y sobri adoptivo, que siempre se acuerda de traerme las que pilla en sus viajes 😎.
A Marina Rodríguez Alfonso por estar atenta a las novedades y por la paciencia de aguantar mis chapas, entre otras cosas 😁.
A Pepe y María de A Guarda.
Los ourensanos: Marila Abad, Rafa Artacho y Claudia.
A los locos aventureros: Sevi, Tito, Clara y Berna.
A Amelia de Valencia.
A Luis Felipe Martín Monjas, responsable de calidad de Bezoya.
En resumen, a todos, y si alguien me quedó atrás también, millones de gracias por ampliar esta colección 💖😘
Es muy importante señalar que las aguas envasadas, al tener una composición química constante y característica, están obligadas por ley a indicar su origen y composición en su etiquetado, lo que facilita al consumidor la elección del agua que más se adecue a las necesidades de su salud de acuerdo a los minerales que incorpore.
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Las aguas minerales naturales son de origen subterráneo, protegidas contra los riesgos de contaminación, bacteriológicamente sanas y con una composición constante en minerales y otros componentes, lo que les confiere propiedades favorables para la salud.
Millones de colillas y otros residuos, se echan a las rejillas de las aguas pluviales. En la gran mayoría de los casos, estas aguas de lluvia no pasan por las depuradoras ya que, se supone que solo es agua limpia y nada más.
Solo os digo que, un día cualquiera en un simple paseo, os fijéis en las aceras o bordes de carreteras, por muy limpias que estén, siempre hay alguna colilla, plástico o papel. Con una simple limpieza con agua o una lluvia algo intensa, estos residuos irán para las alcantarillas y de ahí, al mar.
Ahora, coger unas cuantas colillas y echarlas en una botella de agua. El agua amarillea, con solo unas pocas. El mar parece inmenso pero esos millones de residuos, entre ellos las colillas y plásticos, acaban engullidos por los peces, y estos, nos los comemos.
Pensar, antes de tirar algo al suelo. No cuesta nada llevarlo con nosotros hasta la papelera o contenedor más cercano. Mi abuela siempre me decía que, me pesaba más antes de consumir el contenido que después, y no había motivo para deshacerme de él a la ligera ni en cualquier lugar inapropiado.
Esta imagen me la envió mi amigo José Ramón, “El Sevi”. Creo que es de una rejilla de pluviales en Cádiz. Una imagen vale más que mil palabras. Resume todo lo anterior dicho.
Actualmente, en las superficies de consumo, podemos encontrar gran variedad de agua envasada a gusto del consumidor: en botella de plástico, cristal, lata o brik.
Las más consumidas en España son las aguas minerales naturales. En el mercado también podremos encontrar agua de manantial, agua preparada, agua de mar, agua de niebla, agua de lluvia, agua de glaciar, etc.
Antes del embotellado de las aguas, estas, se recogían principalmente en los nacimientos de los manantiales que brotaban de la tierra.
Tiempo después, se canalizarían y se recogerían en fuentes o surtidores.
Seguimos acompañando al texto con material filatélico (entero postal, telegrama y sello) y no filatélico (tarjeta telefónica y calendario de bolsillo) como se muestra en esta hoja.
Una curiosidad para quien no lo sepa, el coleccionismo de calendarios de bolsillo se denomina calendofilia 😊
Aquí os muestro la tercera hoja de la colección donde habla, a grandes rasgos, de la distribución del agua en la Tierra.
Una colección de Filatelia Abierta sería algo similar al contenido de esta hoja. Ilustrando al texto, utilizaremos material filatélico (aquí se muestra solo sellos y carta) y de otros coleccionismos (tarjetas telefónicas y cupón de la ONCE).
En estas colecciones podemos utilizar como mínimo el 50% de material filatélico y como máximo 50% de material no filatélico. Es mucho más interesante incluir más filatélico que de otros coleccionismos. Dependerá también del material interesante que podremos mostrar en cada hoja. Eso si, todo el material que mostremos tiene que ir acorde con el texto y bien descrito porque, el que está viendo la colección también quiere saber lo que es.
Todo el mundo sabe que el mar cada vez está más contaminado. Uno de los factores de esta contaminación es el plástico, y desgraciadamente, muchos de esos plásticos son de botellas de agua.
Aprovechando un respiro, y la salida por fin del sol en estos días de lluvia, me di un paseo por las rocas del mar en busca de algo. Desgraciadamente, lo que me encontré fue mucha porquería que acercó el mar a la costa. Entre las decenas de botellas desperdigadas, una tenía aún la etiqueta: agua de la marca comercial Bahia de Marruecos.
Cada cierto tiempo, el Diario Oficial de la Unión Europea, publica un listado con las aguas minerales naturales reconocidas por los Estados Miembros, Reino Unido (Irlanda del Norte) y Países de EEA (20223/C 263/05)
De conformidad con el artículo 1 de la Directiva 2009/54/CE del Parlamento Europeo y del consejo, del 18 de junio de 2009, sobre explotación y comercialización de aguas minerales naturales, la Comisión publica en el Diario Oficial de la Unión Europea la lista de aguas minerales naturales reconocidas como tales por los Estados Miembros.
El último listado que conseguí es el del 26 de julio de 2023.
Son importantes estos listados ya que, cada año desaparecen o abren nuevos manantiales de aguas minerales naturales en la Unión Europea.
Comprobando estos listados, sabremos cuales son los que están activos.
Podremos consultarlos en la Web Oficial de la Unión Europea. Este es el enlace del listado del 26 de julio de 2023:
¿Quién no a buscado a Wally en alguna de las escenas de sus libros? Este icónico personaje con camiseta a rayas, blancas y rojas, vistió la...
